编者按:为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,全面落实立德树人根本任务,持续拓深“大思政”引领力,即日起,特推出暑期“三走进”活动系列纪实报道,记录思政课教师、党务干部和学生志愿者在“三下乡”亲身实践中,用脚步丈量祖国大地,以赤诚厚植家国情怀,筑牢信仰之基;记录校领导带队、专业教师和学工人员走进企业生产一线,体验经济脉动和科技进步,精准对接产业需求,推动教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接;记录学工干部、辅导员、班主任走进学生家庭,品味万家灯火,倾听学子心声,将党和政府的温暖与教育公平的底色送到每一户需要帮助的家庭。
7月18日上午,陕西工大学智慧财经学院暑期“三下乡”社会实践团走进中国茯茶文化博物馆,开展非遗茯茶文化实地参观学习活动。实践团队以实地走访、现场学习、亲手实操相结合的方式,深度探寻丝路茯茶千年发展脉络,感受非遗技艺背后的文化底蕴与乡村产业振兴活力。
步入博物馆展厅,专业讲解员带领实践队员依次参观历史展区。从古代丝路驼队运茶复原场景,到“征战与治国”主题史料展板,一幅幅图文、一件件文物,完整梳理了泾阳茯茶起源、兴盛与对外传播的完整历程。队员们认真聆听茯茶作为古丝绸之路核心贸易商品的历史故事,细致记录茯茶承载的陕商文化,深入理解“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶”的地域产业特色,充分认识茯茶在对外经济、文化交流中的独特价值。
在“茯茶制作技艺”专题展区,队员们驻足良久。展柜中陈列着不同时期的制茶工具——木质筑茶模具、老式称量器具、发花仓储模拟场景,静静诉说着这门古老技艺的传承脉络。讲解员介绍说,泾阳茯茶之所以独一无二,关键在于其“发花”工艺——在特定的温湿度条件下,茶叶自然生长出名为“冠突散囊菌”的有益微生物群落,俗称“金花”,这是泾阳茯茶区别于其他黑茶类产品的核心标志。这一发现不仅被写入茶叶科学教科书,更成为泾阳茯茶于2021年入选国家级非物质文化遗产、2022年列入联合国教科文组织人类非遗代表作名录的重要技术支撑。
随后,实践队移步“茶业商贸与丝路文化”展区。一幅幅古丝绸之路路线图、一件件出土的茶马贸易文物,将队员们拉回到那个驼铃声声、茶香万里的年代。泾阳地处关中腹地,虽不产茶,却因独特的水质、气候和制茶技艺,成为茯砖茶的唯一生产加工集散地。自明清以来,泾阳茯茶沿古丝绸之路远销西域、中亚乃至欧洲,成为沟通中原与边疆、中国与世界的重要媒介。队员们在一件清代茯砖茶实物前驻足细观——茶砖棱角分明,砖体紧实,金花隐约可见,跨越百年仍散发着岁月的醇香。大家深切感受到,茯茶不仅是一种饮品,更是陕商精神与中华文化走出去的生动载体。
参观结束后,实践队走进博物馆非遗体验工坊,在茯茶制作技艺非遗传承人的指导下,亲手体验茯茶筑制流程中的核心环节——分拣茶叶、称量入模、木槌筑制。队员们轮番上阵,双手握紧木槌,一槌一槌将散茶夯入模具中,感受力度与节奏的精准配合。传承人告诉大家:“这一槌下去,力道要匀、节奏要稳,差一点,砖茶的密度和后期发花效果就完全不同。”实操中,队员们汗流浃背,却真切体会到传统手工制茶的艰辛与精妙。大家深刻意识到,非遗传承从来不是一招一式便可练就,而是数十年如一日的坚守与沉淀。
在座谈交流环节,博物馆负责人向实践队介绍了茯茶镇以茯茶文化为核心推动乡村振兴的实践路径:通过“非遗+文旅+电商”融合发展模式,茯茶镇已形成集生产加工、文化展示、研学体验、电商销售于一体的产业链条,带动周边村民就业增收,走出了一条文化赋能乡村振兴的特色之路。实践队指导老师表示,陕西工大将充分发挥学校相关类专业优势,围绕茯茶产业的品牌建设、数字化营销、供应链金融等领域开展深度调研,为茯茶产业高质量发展贡献“智慧财经方案”。
此次研学实践,让队员们从书本走向田野,从理论走入实践。大家纷纷表示,将以此次实践为契机,把茯茶文化中蕴含的匠心精神与陕商开拓进取的品格融入专业学习中,以青春之志助力非遗传承与乡村振兴,让丝路茯茶在新时代的春风中再吐芬芳。
